日本の感性を世界へ

辿り着いたのは日本の素材でした

私たちは究極のマティーニを創るため、日本酒をベースとして使用した最高のベルモット【一水氷室】を創りました。

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  • ホテルオークラ東京・ディナーメニュー内にて一水氷室が提供されています - Japanese Sensorium

    ホテルオークラ東京・ディナーメニュー内にて一水氷室が提供されています

    ホテルオークラ東京のフランス料理店・ヌーヴェル・エポック、2024年6~8月ディナーメニュー内で、 紀州南高梅のグラニテと日本酒のベルモット“一水氷室”のジュレ として一水氷室が使用・提供されております。 是非ホテルにてご賞味ください。 こちらのページ(公式サイト)からディナー予約・メニュー確認が可能です。 日本酒のベルモット・一水氷室は、カクテルなどのドリンク用としてだけではなく、工夫次第で料理にもご活用いただけます。 バーのみならず、飲食店の皆様からの注文もお待ちしております。

    ホテルオークラ東京・ディナーメニュー内にて一水氷室が提供されています

    ホテルオークラ東京のフランス料理店・ヌーヴェル・エポック、2024年6~8月ディナーメニュー内で、 紀州南高梅のグラニテと日本酒のベルモット“一水氷室”のジュレ として一水氷室が使用・提供されております。 是非ホテルにてご賞味ください。 こちらのページ(公式サイト)からディナー予約・メニュー確認が可能です。 日本酒のベルモット・一水氷室は、カクテルなどのドリンク用としてだけではなく、工夫次第で料理にもご活用いただけます。 バーのみならず、飲食店の皆様からの注文もお待ちしております。

  • Discover Japan バー特集の記事で、一水氷室が紹介されました - Japanese Sensorium

    Discover Japan バー特集の記事で、一水氷室が紹介されました

    Discover Japan 、特集「世界を魅了する酒の聖地・奈良を味わうーいま行きたい、ニッポンの酒を楽しむバー③」で一水氷室が紹介されました。 ブランドの成り立ちについてや、一水マティーニなどの情報が掲載されています。 是非ご覧ください。 記事へのアクセスはこちらからどうぞ!  

    Discover Japan バー特集の記事で、一水氷室が紹介されました

    Discover Japan 、特集「世界を魅了する酒の聖地・奈良を味わうーいま行きたい、ニッポンの酒を楽しむバー③」で一水氷室が紹介されました。 ブランドの成り立ちについてや、一水マティーニなどの情報が掲載されています。 是非ご覧ください。 記事へのアクセスはこちらからどうぞ!  

  • 奈良の夏 日本酒ベルモットと共にどうぞ - Japanese Sensorium

    奈良の夏 日本酒ベルモットと共にどうぞ

    奈良の夏 今年もなら燈花会2023が無事終了しました。 ありがたい事に酒販店様、バーオーナー様からのお問い合わせが増えております。 ご連絡遅くなる場合がございますますが、確実に返信させていただいておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

    奈良の夏 日本酒ベルモットと共にどうぞ

    奈良の夏 今年もなら燈花会2023が無事終了しました。 ありがたい事に酒販店様、バーオーナー様からのお問い合わせが増えております。 ご連絡遅くなる場合がございますますが、確実に返信させていただいておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

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